澳大利亚世界大教徒
艾米莉亚·蒙塔古（Emilia Montague）
艾米莉亚（Emilia）是一位非常有创造力和好奇的小姐，拥有一颗大心脏。
正是她的诺纳（Nonna）启发了她沿着餐厅的道路，因为她充满了对食物和餐饮业的热情和欣赏。
“我最喜欢我的工作的方面是能够与客户交谈，以及总有新的东西要学习的事实。”
艾米利亚对她的贸易有很好的态度。“像任何事情一样，您有好日子和糟糕的日子，起伏。但是看到自己成长，学习和发展自己的技能/贸易是最好的感觉。”
她在2016年的全国比赛中获胜是一个亮点，她期待着继续建立自己的技能，并通过Worldsskills，特别是成为2017年Skillaroos的成员。
将来，艾米莉亚（Emilia）希望在美国，意大利，英国或法国的一系列酒店工作。
迪迪斯科学习资源的世界大三学生之旅得到了支持。
专家
詹姆士太阳
詹姆斯·孙（James Sun）最初是竞争对手，国际餐厅服务的国际专家，对餐厅行业充满热情，并回馈下一代年轻人。
他选择继续澳大利亚的世界大技能之旅，以便他可以为子孙后代提供帮助并为自己的行业感到自豪，并为行业提供更专业的熟练 /准备。
詹姆斯还喜欢指导和观看竞争对手在与澳大利亚世界大教徒的过程中成熟的成长成长。
詹姆斯说，在谈到自己的世界大教徒澳大利亚的经验时，多年来，他能够成长为一个人，对其他行业有更好的了解，并不断提醒自己某些行业任务所需的基本技能。